贵阳惠美达咖啡公司

主营:贵阳冰淇淋店加盟,贵州奶茶原料批发,贵阳咖啡原料批发

免费店铺在线升级

联系方式
  • 公司: 贵阳惠美达咖啡公司
  • 地址: 贵州省贵阳市云岩区头桥路珍珠巷1号
  • 联系: 张扬
  • 手机:
  • 电话: 0851-4770423
  • 一键开店

贵阳奶茶技术培训,全程一对一服务

2021-08-07 12:21:01  937次浏览 次浏览
价 格:面议

开奶茶加盟店朋友会为如何正确有效的存储奶茶原料而伤透脑经,因为原料的种类繁多,各式各样,而且还涉及到每个种类,存储的方法都不同,下面让小编来介绍每种原料的存储方法:

1、主奶茶原料—植脂末(奶精):植脂末(奶精)易吸收水份,容易变质,所以大包需要存放在干燥阴暗处。散装,临时用的植脂末(奶精)也需要用密封罐或奶精盒装好。

2、主奶茶原料—珍珠粉圆(黑珍珠):珍珠粉圆一整包是用塑胶袋密封,整箱的放在干燥阴暗处即可。但是开了包装的散装珍珠粉圆则需要再用塑胶密封袋装好,以便变质。

3、主奶茶原料—果糖:果糖是一种吸湿性的食品,怕潮湿、怕热、又怕寒冻。因此需要存放在室内相对湿度不超过70%,周围的贮糖环境不能低于0℃,在0℃ 以下,糖会因受冻而结块。夏季的贮糖环境不要高于35℃,温度过高糖会化了。其次:贮存糖的旁边,不能存放水份容易蒸发的食品或有恶劣异味的食品。另外,还要防止老鼠、苍蝇、虫、蛾等对糖的侵害。把食糖装入搪瓷或玻璃皿中,将盖盖严放在阴凉、通风处,即可防止潮湿,但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。

4、果粉:果粉需要存放在干燥阴暗处。

5、果汁/果酱/果露/果泥:果汁/果酱/果露/果泥这四个系列跟果糖差不多,都是含糖量比较高,所以存方方法也差不多。需要将盖盖严放在阴凉、通风处,即可防止潮湿,但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。

6、水果茶:放于阴凉干燥处,开启后放干水箱中冷藏,避免阳光直射。

7、咖啡:咖啡对储存环境比较敏感,一般需放在阴凉,干燥处,开封的咖啡,需要密封不透明的罐子里,隔绝空气、水、阳光 如果是在短期内使用的这样子就可以了,如果两周内使用不完 就把罐子放在冰箱冷冻。不过解冻后就不能再次冷冻了。

8、罐头(糖纳豆):罐头食品中糖纳豆的储存方法跟果糖相同,主要是糖纳豆含糖量很高。开封没有用完的,是放在冰箱冷冻存放。

网友评论
0条评论 0人参与
最新评论
  • 暂无评论,沙发等着你!
百业店铺 更多 >

特别提醒:本页面所展现的公司、产品及其它相关信息,均由用户自行发布。
购买相关产品时务必先行确认商家资质、产品质量以及比较产品价格,慎重作出个人的独立判断,谨防欺诈行为。

回到顶部